Reilun kaupan viini

Viinin tuotanto kamppailee yhä työolojen ja alhaisten tulojen kanssa. Reilun kaupan viinin tuottajille maksetaan Reilun kaupan rypäleistä vähintään takuuhinta.

Työ viinitiloilla on usein raskasta ilman takeita elämiseen riittävistä ansioista.

Viiniin ja viinin viljelyyn liittyy paljon positiivisia mielikuvia ja glamouriakin. Viinitilasta tulee usein ensimmäiseksi mieleen kaunis kuva Italiasta Toscanan alueelta tai vanha elegantti linna Ranskan Bordeaux’sta. Valitettavasti monissa tuottajamaissa glamour on viinitiloilta kovin kaukana, ja viinien tuotantoon liittyy ihmisoikeusriskejä, joita Reilun kaupan sertifioinnilla pyritään poistamaan.

Reilun kaupan viinejä tuotetaan Etelä-Afrikassa, Chilessä ja Argentiinassa. Näissä maissa on yhteensä 38 Reilun kaupan viiniosuuskuntaa tai -suurtilaa, joissa on mukana noin 5 500 pienviljelijää ja työntekijää.

Etelä-Afrikassa Reilun kaupan viinin tuottajaorganisaatiota on eniten.

Viinirypäleitä Reilun kaupan viinitilalla
Kuva: Jodi Windvogel/Fairpicture

Viinintuotannon riskejä

Viinirypäleiden viljely, viininvalmistus ja viiniturismi ovat tärkeitä työllistäjiä, mutta monissa maissa viinituotannon hyödyt eivät jakaannu tasaisesti. Työolot ovat usein kehnot ja tulot alhaisia niin pienviljelijöillä kuin suurtilojen työntekijöilläkin. Perhetilojen viljelijöiden on vaikea kilpailla suurten viinintuottajien kanssa maailmanmarkkinoilla.

Viinitiloilla käytetään perinteisesti myös paljon kausityöläisiä, joiden oikeudet ovat usein heikot, palkat alhaiset ja syrjintä arkipäiväistä. Esimerkiksi eteläafrikkalaisilla viinitiloilla työntekijöistä vain noin viidennes on vakituisessa työsuhteessa, ja heikoimmassa asemassa ovat yhteiskunnan huono-osaisimmista väestöryhmistä tulevat kausityöläiset. Maan apartheid-politiikan perintö näkyy edelleen viiniteollisuudessa eriarvoisuutena ja syrjintänä.

Viinitilojen työntekijöiden työsopimuksissa on usein puutteita tai niitä ei ole. Myös työskentely- ja majoitusolosuhteet ovat usein kehnot. Viinitarhoilla saatetaan käyttää runsaasti erilaisia haitallisia torjunta-aineita, ja työntekijöiden koulutus näiden aineiden käytöstä voi olla hyvin puutteellista, eikä riittäviä suojavarusteita ole aina saatavilla.

Tutustu viinintuotannon riskeihin myös Reilun kaupan kansainvälisestä riskikartasta.

Näin Reilu kauppa vaikuttaa viinin viljelyyn

Näin Reilu kauppa vaikuttaa viinin viljelyyn

1

Reilun kaupan takuuhinta

Reiluun kauppaan kuuluu sekä viinin pienviljelijöiden muodostamia osuuskuntia että suurtiloja. Tuottajille maksetaan Reilun kaupan rypäleistä vähintään takuuhintaa. Jos markkinahinta on korkeampi, tuottajat saavat sen.

2

Reilun kaupan lisä

Myyntihinnan päälle maksetaan Reilun kaupan lisä. Lisän käytöstä osuuskunnan jäsenet tai suurtilojen työntekijät päättävät yhdessä. Lisä voidaan käyttää mm. tuotannon tehostamiseen tai yhteisöä hyödyttäviin hankkeisiin, kuten lasten koulutukseen ja terveydenhuoltoon.

3

Työntekijöiden oikeudet

Työntekijöillä on oikeus järjestäytyä sekä saada työsopimus ja palkkakuitit kirjallisina. Heillä on myös oikeus lomaan ja sairauslomaan. Oikeudet koskevat myös kausityöntekijöitä.

4

Lapsityövoima kielletty

Lapsityövoiman käyttö Reilun kaupan viinitiloilla on kielletty.

5

Ympäristö

Reilun kaupan tuotannossa on noudatettava ympäristökriteerejä, joilla suojataan sekä työntekijöitä että luontoa. Viinitiloilla haitallisten torjunta-aineiden käyttö on kielletty ja viininviljelijöitä opastetaan valitsemaan sekä ihmisen että ympäristön kannalta turvallisia ja kestäviä vaihtoehtoja.

Viinin viljelyn ammattilaiset kertovat

Donovan, viinitilan työntekijä Etelä-Afrikasta

Donovan Afrika on työskennellyt yli neljä vuotta Journey’s Endin viinitilalla Etelä-Afrikassa, jossa valmistetaan Reilun kaupan viiniä. Hän on innostunut työstään, koska saa tehdä töitä rypäleiden parissa ja näkee niiden kasvatuksen, kehityksen ja lopulta valmiin tuotteen.

Donovanilla on kaksi tytärtä, joita hän haluaa kannustaa kasvamaan itsenäisiksi naisiksi. Hänen viestinsä tyttärilleen on aina ollut se, ettei kannata olla liian riippuvainen kenestäkään, etenkään miehestä.

Reilun kaupan lisää käytetään mm. työntekijöiden koulutuksiin. Donovan on osallistunut esimerkiksi tuottavuuteen ja konfliktien johtamiseen liittyvään koulutukseen. ”Koulutus opetti paljon minusta itsestäni ja työstäni. Opin, kuinka arvostaa itseäni ja miten tulla paremmaksi ihmiseksi, erityisesti perhettäni ajatellen”, Donovan toteaa.

Donovan kertoo odottavansa myös parempia eläkepäiviä: ”Kun jään eläkkeelle minun ei tarvitsisi huolehtia talousasioista, vaan voin elää hyvän loppuelämän.”

Kuva: Jodi Windvogel/Fairpicture/Fairtrade

Ronell, viinitilan työntekijä Etelä-Afrikasta

Ronell Blom työskentelee viinikellaritehtävissä Etelä-Afrikassa Journey’s Endin viinitilalla, jossa valmistetaan Reilun kaupan viiniä.

Ronell on tehnyt työtänsä vuodesta 2013 lähtien ja pitää siitä kovasti: ”Olen innostunut työstäni, koska saan tienata omat tuloni ja voin tehdä elämästäni parempaa.”

Kun viinitila sertifioitiin Reilun kaupan tilaksi, Ronell sai vakituisen työsopimuksen. Nyt hän myös tietää enemmän sekä työntekijän että työnantajan oikeuksista.

Ronellin haaveena on tulla äidiksi. Hän haluaa tarjota tuleville lapsillensa paremman koulutuksen kuin hänellä itsellään on ollut. Hän myös toivoo, että hänen lapsista kasvaa vahvoja ja itsenäisiä.

Kuva: Jodi Windvogel/Fairpicture/Fairtrade

Jäikö kysyttävää? Ota yhteyttä asiantuntijaamme!

Juha Tanskanen

Lisensointi- ja asiakkuuspäällikkö

Kaupalliset suhteet, foodservice-asiakkaat. Tuoteryhmävastuina kahvi, kaakao ja suklaa, viini ja muu alkoholi, tee, sokeri, hunaja, mausteet ja pähkinät.

+358 41 317 8887