Etusivu Tuotteet Kahvi Reilun kaupan kahvi Reilun kaupan kahvi on Suomen tunnetuin Reilun kaupan tuote. Reilun kaupan kahvinviljelijöille maksetaan aina vähintään Reilun kaupan takuuhintaa. Lue Lisää Reilun kaupan Coffee Dashboardilta Reilun kaupan kahvi on Suomen tunnetuin Reilun kaupan tuote. Eikä ihme, sillä me suomalaiset juomme kahvia eniten maailmassa: henkeä kohden hieman yli 8 kiloa eli noin tuhat kuppia vuodessa. Reilun kaupan kahvia on myyty Suomessa jo vuodesta 1999, ja nykyään myynnissä on yli sataa erilaista Reilun kaupan kahvia jokaiseen makuun – papuina, jauhettuna, vaaleana ja tummana paahtona, espressona ja pikakahvina. Valikoimasta löytyy yhä enemmän myös pienpaahtimoiden laatukahveja sekä kahvipohjaisia valmisjuomia ja cold brew -kahvitiivisteitä. Noin 25 miljoonaa kahvin pienviljelijää kehittyvissä maissa tuottaa 70–80 prosenttia maailman kahvista. Reilu kauppa keskittyy erityisesti pientuottajiin ja heidän haasteisiinsa. Kaikki Reilun kaupan kahvi tulee pientiloilta. Reilun kaupan kahvia viljellään 32 maassa, eniten Etelä- ja Väli-Amerikassa. Kuva: Christoph Köstlin Kahvintuotannon riskejä Kahvinviljelijöiden suurin ongelma liittyy taloudelliseen epävarmuuteen. Kahvin maailmanmarkkinahinnat heiluvat rajusti, eikä hinta kata aina edes viljelijän tuotantokustannuksia – puhumattakaan siitä, että elanto riittäisi perheen elättämiseen. Kahvin rajut hinnanvaihtelut loivat alun perin Reilun kaupan, sillä kahvi on ensimmäinen tuote, jolle kehitettiin Reilun kaupan kriteerit 1980-luvun lopulla yhdessä meksikolaisten pienviljelijöiden kanssa. Globaalit kriisit ja taloustilanne on vaikuttanut myös kahvin tuotantokustannuksiin, mikä on lisännyt viljelijöiden ahdinkoa. Reilun kaupan kahvin minimihintaa korotettiin vuonna 2023, jotta se vastasi paremmin kohonneisiin tuotantokustannuksiin ja korkeaan inflaatioon. EU:n metsäkatoasetus (EUDR) asettaa uusia haasteita kahvin viljelijöille. Reilun kaupan kahvikriteerit täyttävät metsäkatoasetuksen vaatimukset ja menevät myös niitä pidemmälle. Esimerkiksi Reilun kaupan kahvin tuotanto ei ole saanut aiheuttaa metsäkatoa vuoden 2013 jälkeen lisäksi tiloilta vaaditaan biodiversiteettisuunnitelmaa. Reilu kauppa ei kuitenkaan jätä viljelijöitä yksin näiden vaatimusten kanssa vaan tukee heitä muun muassa kouluttamalla heitä, sekä tarjoamalla vaaditun satelliitti paikannuksen. Näin Reilu kauppa vaikuttaa kahvin tuotantoon ja viljelyyn Näin Reilu kauppa vaikuttaa kahvin tuotantoon ja viljelyyn 1 Reilun kaupan takuuhinta ja -lisä Reilun kaupan kahvinviljelijöille maksetaan aina vähintään Reilun kaupan takuuhintaa. Jos markkinahinta nousee takuuhintaa korkeammalle, viljelijöille maksetaan sitä. Viljelijät saavat myyntihinnan päälle Reilun kaupan lisää, jota he voivat käyttää yhteisönsä olojen kehittämiseen. Osa Reilun kaupan lisästä käytetään kahvin laadun parantamiseen. 2 Luonnon monimuotoisuus Reilu kauppa edistää myös luonnon monimuotoisuutta tukevia toimia, kuten kompostointia, kemikaalien käytön vähentämistä, luonnonmukaista tuotantoa ja peltometsäviljelyä. 3 Ilmastotyö Kahvinviljelijöiden kanssa kehitetään vastustuskykyisempiä kahvilajikkeita. Heitä ohjataan varjelemaan puita ja maaperän tuottavuutta, vähentämään keinolannoitteiden ja energian käyttöä sekä käyttämään uusiutuvaa energiaa ja parantamaan jätehuoltoa. Vesivarojen hallintaan kiinnitetään erityistä huomiota. 4 Osuuskunnat Kahvin pienviljelijöitä tuetaan järjestäytymään tuottajayhteisöiksi, kuten osuuskunniksi, jotta he voivat neuvotella paremmat kauppaehdot ja saavuttaa laajemman asiakaskunnan. 5 Lapsityövoima kielletty Reilun kaupan kahvitiloilla lapsityövoiman hyväksikäyttö on kielletty. Lue lisää Reilun kaupan kahviesitteestä Vietä Reiluja kahvitaukoja työpaikallasi Nautitko työpäiväsi kahvitauon reilusti? Reilun kaupan kahvin ja teen juominen on työyhteisöltä pieni teko, mutta suuri asia viljelijöille ja ilmastolle. Työyhteisön arvot tulevat esiin jo pienimissäkin valinnoissa, kuten kahvinjuonnissa. Reilujen kahvitaukojen tarjoaminen viestii, että organisaationne haluaa toimia ilmaston ja ihmisten kannalta vastuullisesti. Mukaan voi tulla mikä tahansa yritys, jossa nautitaan kahvitauolla Reilun kaupan kahvia, teetä tai muita Reilun kaupan tuotteita. #ReiluKahvitauko #FairtradeAtWork Lue lisää Reilun kaupan kahvista ja kahvin viljelystä Tiedotteet – 15.7.2025 Kahvin hinnannousu lähentänyt sertifioidun ja sertifioimattoman kahvin hintoja Uutiset – 7.8.2025 Tulevaisuutta kartoittamassa: paikkatietohanke vauhdittaa EUDR-valmiutta Papua-Uudessa-Guineassa Uutiset – 18.6.2025 Reilu kauppa alkaa tukea yrityksiä metsäkatoasetuksen vaatimuksissa Uutiset – 4.11.2024 Tutkimus: Reilu kauppa on vahva kumppani metsien suojelussa ja metsäkadon ehkäisemisessä Uutiset – 3.10.2024 Kansanedustajat: Kahvinjuonnin vaikutukset käännettävä positiivisiksi Uutiset – 25.9.2024 Voiko tarjouskahvi olla vastuullista? Uutiset – 3.4.2024 Reilu kauppa kirittää metsäkadon ehkäisyä kahvintuotannossa Artikkelit – 21.12.2023 Kehitysyhteistyö kohentaa naisten asemaa Etiopian kahvitiloilla Uutiset – 17.8.2023 Metsäkatoasetuksen toimeenpano onnistuu vain, jos siitä aiheutuvat kulut jaetaan Artikkelit – 8.5.2023 Paahtimomestarin vinkit: mistä syntyy hyvä kahvi? Uutiset – 9.3.2023 Kestävämpää kahvintuotantoa, päästökauppaa ja reilumpia kukkia Etiopiasta Uutiset – 16.1.2023 Kahvin maailmanmarkkinahinta on laskussa – Reilu kauppa takaa tuottajille vakautta Uutiset – 4.11.2022 Reilu kauppa aloittaa kahvin ilmastohankkeita Itä-Afrikassa Artikkelit – 21.9.2022 Tee arjen helppo ekoteko – vähennä kahvihävikkiä 2.6.2021 Kuinka kahvi selviää ilmastonmuutoksesta? – Reilu kauppa julkaisi uuden oppaan viljelijöille Artikkelit – 11.3.2020 Kestävää kahvia Reilulla kaupalla Jäikö kysyttävää? Ota yhteyttä asiantuntijaamme! Juha Tanskanen Lisensointi- ja asiakkuuspäällikkö Kaupalliset suhteet, foodservice-asiakkaat. Tuoteryhmävastuina kahvi, kaakao ja suklaa, viini ja muu alkoholi, tee, sokeri, hunaja, mausteet ja pähkinät. +358 41 317 8887 juha.tanskanen@fairtrade.fi Kysy lisää Haluatko kahvistasi Reilun kaupan kahvia? Kysy meiltä lisätietoa. Juha Tanskanen Lisensointi- ja asiakkuuspäällikkö +358 41 317 8887 juha.tanskanen@fairtrade.fi
