Miten kuvailet suklaata ihmiselle, joka ei ole sitä koskaan maistanut? Maku on makea ja pehmeä, tavallaan samenttinen, kuten sen koostumuskin. Vähän kuin jäätelö, mutta paksumpi, kuten voi – mutta herkullisempi. Maitosuklaa tuoksuu makealta. Jopa pähkinäiseltä, kuin lämmin manteli. Mutta maku ei ole yhtään samanlainen. Kuvittele sellaisen kitaran tuoksu, jolla on soitettu 20 vuotta leirinuotion ympärillä. Savuinen, puinen, vaahtokarkkinen. Nyt kuvittele se tuoksu makuna. Tai oletko ikinä käynyt maatilalla ja haistanut viikon vanhaa lehmänläjää? Makeuttamattomassa kaakaojauheessa on taustalla samanlainen maatilan aromi. Ainiin, ja se on yleensä ruskeaa.

Tässä vaiheessa kuuntelija ja sinä saatatte luovuttaa ja sopia, että hän maistaa suklaata itse. Paitsi, jos elätte vuotta 2050, jolloin suklaa saattaa olla kadonnut ilmastonmuutoksen vuoksi. Siksi on tärkeää vahvistaa ilmasto- ja ympäristöystävällisiä tuotantotapoja. Tunnistat näiden arvojen takana seisovat tuotteet Reilun kaupan merkistä. Pelasta itsesi vaikealta selitykseltä ja #pelastasuklaa.

Reilu kauppa suojelee ilmastoa ja ympäristöä (pdf)