Kysymyksiä ja vastauksia Reilusta kaupasta ja ympäristöstä
Mitkä kaikkea Reilun kaupan ympäristökriteerit sääntelevät?
Mitkä kemikaalit on kielletty Reilun kaupan tuotteiden tuotannossa?
Ovatko Reilun kaupan tuotteet aina luomutuotteita?
Miksi Reilun kaupan kukkia tuodaan Suomeen Keniasta asti?
Miten Reilun kaupan tuotteet kuljetetaan kehitysmaista Eurooppaan?
Miten Reilun kaupan ympäristökriteerien toteutumista valvotaan?
Mitä kaikkea Reilun kaupan ympäristökriteerit sääntelevät?
Sekä perhetuottajille että suurtiloille on omat ympäristökriteerinsä.
Molemmissa on kriteerit ympäristövaikutusten arvioinnille, suunnittelulle ja valvonnalle, kemikaalien käytölle, maaperästä ja vesistöstä huolehtimiselle sekä kielto käyttää geeniteknisesti muunneltuja organismeja. Lisäksi suurtilojen kohdalla kriteerit sääntelevät jätteiden käsittelyä.
Mitkä kemikaalit on kielletty Reilun kaupan tuotteiden tuotannossa?
FLO:n kieltämiä aineita ei saa käyttää, myydä, käsitellä eikä jakaa organisaation toimesta. FLO julkaisee kielletyistä aineista listaa, joka perustuu seuraaviin lähteisiin: WHO Class 1 A&P, PANin ”Dirty Dozen” ja FAO/UNEPin Prior Informed Consent Procedure List. Näiden lisäksi FLO on määritellyt tiettyjä kiellettyjä aineita. FLO:n kiellettyjen aineiden lista määrittelee, mitkä aineet ovat kiellettyjä kaikkien tuotteiden tuotannossa, mitkä vain tiettyjen tuotteiden osalta. Tutustu tarkemmin FLOn kiellettyjen aineiden listaan.
Ovatko Reilun kaupan tuotteet aina luomutuotteita?
Kaikki Reilun kaupan tuotteet eivät ole luomutuotteita. Reilun kaupan kriteerit perheviljelijöille ja suurtiloille sisältävät kuitenkin tiukkoja ympäristökriteerejä, jotka edellyttävät ympäristön suojelua ja kannustavat mahdollisimman luonnonmukaiseen viljelyyn. Tiloilla pitää esimerkiksi suojella maaperää ja läheisiä vesistöjä, vähentää torjunta-aineiden käyttöä ja korvata haitalliset torjunta-aineet ympäristöystävällisemmillä menetelmillä.
Reilun kaupan kriteerit myös kannustavat luomutuotantoon siinä mielessä, että viljelijä saa monista Reilun kaupan luomutuotteista korkeampaa takuuhintaa kuin niistä Reilun kaupan tuotteista, jotka eivät ole luomutuotteita. Luomutuotteiden osuus Reilun kaupan tuotteista on kasvussa, ja viime vuonna maailmalla myydyistä Reilun kaupan tuotteista enemmän kuin joka kolmas oli myös luomutuote. Suomessa myynnissä olevista tuotteista noin puolet on myös luomusertifioituja.
Reilun kaupan tuotteiden joukossa on siis lukuisia luomutuotteita. Luomutuotteita löytyy esimerkiksi seuraavien tuotteiden osalta: kahvi, tee, kaakao, suklaa, riisi, avokado, quinoa, riisikakut ja viini. Lisätietoja Reilun kaupan tuotteista.
Miksi Reilun kaupan kukkia tuodaan Suomeen Keniasta asti?
Suomalaiset ostavat kukkia enemmän kuin Suomessa pystytään ilmasto-olosuhteiden takia tuottamaan. Varsinkin suurten sesonkikausien, kuten äitien- ja isänpäivän aikaan kotimaisten kukkien saatavuus on rajallinen.
Suomalaiset ostavat, osin tietämättään, paljon ulkomailla ja kehitysmaissa kasvatettuja kukkia (eniten ruusuja, krysanteemeja ja neilikoita). Noin kolmasosa suomalaisten ostamista leikkokukista tulee ulkomailta, ja vaikka kukkien alkuperämaaksi olisi merkitty Hollanti, maa toimii usein vain läpikulkumaana kukkien matkalla todellisesta alkuperämaasta lopullisille markkinoille. Koko ajan suurempi ja suurempi osuus kukista tuotetaan kehitysmaissa, joissa on tarjolla halpaa työvoimaa ja suotuisa ilmasto. Kukkien tuotannossa esiintyy kuitenkin kehitysmaissa paljon ongelmia niin työntekijöiden kuin ympäristönkin kannalta.
Reilun kaupan kukkia ostamalla suomalaiset voivat olla varmoja ostamiensa ulkomaisten kukkien alkuperästä. Reilun kaupan kukkien tarkoituksena on täydentää markkinoita, ja antaa kuluttajille mahdollisuus valita ulkomaisista kukista eettisesti ja tiukkoja ympäristökriteerejä noudattaen tuotettu tuote.
Keniassa kukkatuotanto tarjoaa kipeästi kaivattuja työmahdollisuuksia ihmisille, jotka aiemmin elivät toimeentulon rajoilla. Ala työllistää Keniassa kymmeniä tuhansia ihmisiä. Kukista onkin tullut yksi maan nopeimmin kasvavista tuotannonaloista. Kukat ovat myös Kenian tärkein vientituote heti teen jälkeen. Vaikka Reilun kaupan kukat lennätetään tässä tapauksessa Afrikasta Eurooppaan, niiden ekologinen jalanjälki on paljon pienempi kuin monet luulevat. Isossa-Britanniassa tehty yliopistotutkimus osoitti, että Hollannissa kasvatetun kukan ekologinen jalanjälki on moninkertainen verrattuna Keniassa kasvatettuun, kuljetuksesta huolimatta.
Miten Reilun kaupan tuotteet kuljetetaan kehitysmaista Eurooppaan?
Suurin osa Euroopassa myytävistä Reilun kaupan tuotteista on kuljetettu laivalla eikä lentokoneella. Kuljetusten ilmastovaikutuksia miettiessä on hyvä pitää mielessä, että valtaosa Reilun kaupan tuotteista on sellaisia, jotka eivät kasva Suomessa: esimerkiksi kahvi, banaani, ananas, sitrushedelmät, puuvilla, kaakao, viinirypäleet, mango, avokado, riisi ja tee. Näitä tuotteita tuodaan joka tapauksessa kehitysmaista Suomeen. Kun valitsee Reilun kaupan tuotteen, tietää, että tuote on tuotettu tiukkoja ympäristökriteereitä noudattaen.
Miten Reilun kaupan ympäristökriteerien toteutumista valvotaan?
Reilun kaupan järjestelmään hyväksyttyjä suurtiloja ja pienviljelijöiden organisaatioita valvotaan jatkuvasti. Reilun kaupan ympäristökriteerit ovat osa Reilun kaupan kriteereitä, joten niitä valvotaan kuten muitakin kriteereitä.
Sertifioinnista ja valvonnasta vastaa puolueeton FLO-CERT-valvontayhtiö, ja tarkastukset perustuvat tiloilla käynteihin, haastatteluihin ja kirjalliseen dokumentaatioon. Vierailulla tarkastetaan muun muassa osuuskunnan pöytäkirjat, tilit, toimintakertomukset ja toimintasuunnitelmat.
Reilun kaupan valvonnalle on myönnetty ISO 65 -standardi. Se on kansainvälinen takuu siitä, että valvonta on puolueetonta ja läpinäkyvää ja että kriteerien luominen ja niiden valvominen ovat eri tahojen käsissä. ISO 65 on laatustandardi, jota valvoo maailman johtava standardoimisjärjestö ISO. Reilu kauppa on ainoa eettinen sertifiointijärjestelmä, joka on saanut ISO 65 -standardin. Lue lisää Reilun kaupan valvonnasta FLO-CERTin internetsivuilta.
Tulosta sivu

